torta caja regalo

Esta torta fue un encargo, mi hermana queria algo que regalar a su cuñado, que fuese la vez algo dulce y manos a la obra,  el bizcocho es brounie de chocolate con avellanas, almibar de avellana y vainilla  y lleva una capa de mousse de caramelo y otra de mousse de chocolate. No era muy grande un kilo y medio mas o menos.