torta para el dia de las madres

Esta torta para un compañero de trabajo, me pidio que se la hiciera para regalarsela a su madre, tan solo la queria sin azucar asi que sustitui el azucar por edulcorante y este es el resultado, brounie de chocolate sin azucar, almibar de fresa y mousse de fresa. No la queria muy grande asi que se la hice de un kilo mas o menos.